仕事内容

栽培・袋詰め・キッチン

2018年より椎茸栽培をはじめました。
農業というと、季節の厳しさや、体力のいる仕事を想像されるかもしれません。
musubiの椎茸は、人にとっても心地の良い環境で育ちます。

完全室内で、室温20度前後、湿度60%ほどを目指し空調管理のもとで育て、1年中秋の気候を再現しています。musubiでは、椎茸を育てる楽しさや喜びを感じながら就労訓練ができます。

今では、利用者のみんなも栽培の知識や技術を身につけ、ミシュラン獲得のお店やホテルなどでも採用される自慢の椎茸作りができています。こだわりの栽培技術にプライドを持ち、地域の皆様に愛される農園を目指しています。

※障害特性に応じて、作業内容の配置を行なっております。作業の種類も色々あるので、負担のない作業から始めて、少しずつできる作業の範囲が増えていくようサポートします。

乾燥椎茸、シール貼り、コメント書き

musubiの椎茸を使った、乾燥椎茸の梱包やパッケージのシール貼りなど、体力面で自身のない方でも座りながら作業できるお仕事もあります。

※一部外部委託作業（シール張りや梱包）もあります。